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먹거리정보

카카오닙스 효능&부작용 완벽정리

제가 요즘 건강식품으로 즐겨먹고 있는게 있는데 바로 카카오닙스 입니다. 카카오닙스는 초콜릿의 원료로 카카오콩을 발효-건조-로스팅 후 껍질을 분리해 부수어 놓은 것인데요. 



신들의 음식으로 불리는 카카오닙스 효능이 많이 알려지면서 요즘 대세 슈퍼푸드로 자리잡고 있기도 합니다. 



카카오닙스는 달콤하고 부드러운 초콜릿과는 다르게 쌉싸름하면서 오도독 씹히는 땅콩과 비슷한 식감을 가지고 있습니다. 개인적으로 이 카카오닙스 식감과 맛이 꾀 좋아서 입이 심심할때 조금씩 먹고 있는데요. 몸에도 좋다고 하니 더 잘 챙겨먹게 되는거 같습니다!



카카오닙스는 아로니아,강황과 함께 세계 3대 항산화 푸드로 알려져 있다고 하는데요. 카카오닙스 효능과 부작용을 더 자세하게 살펴보도록 하겠습니다.



카카오닙스 효능1. 녹차에 많이 함유되어있다고 알려진 카테킨이라는 성분은 활성산소제거,동맥경화,혈전예방,해독,소염,항암,항바이러스,항당뇨 등 다양한 효능이 있는 항산화 물질인데요. 카카오닙스에는 이 카테킨이 녹차보다 풍부합니다! 카카오닙스를 드셔보신 분들은 아시겠지만 쌉싸름하면서 약간 떫은듯한 맛 이것이 카테킨인데요. 카카오닙스는 활성산소제거,독소배출,콜레스테롤 감소 등의 효능으로 혈관청소부 역할을 하며 각종 성인병으로 부터 우리몸을 지켜줍니다.



카카오닙스 효능2. 카카오닙스의 효능으로 많이 알려진것중 하나가 바로 다이어트에 도움을 준다 입니다. 카카오닙스는 식이섬유가 풍부하다고 잘 알려져 있습니다. 식물성 식이섬유인 리그닌이라는 성분은 장운동을 활발하게 하여 장건강에 도움을 줍니다. 또한 카카오닙스의 카테킨은 체내노폐물을 제거하고 체지방 감소에 도움을 주어 다이어트 식품으로 좋습니다.



카카오닙스 효능3. 철분과 칼슘,마그네슘 함량이 높은 카카오닙스는 무력감,불면증,우울증 등 개선에 도움을 줍니다. 또한 페닐에틸아민이라는 성분은 마음을 편안하게 하고 스트레스 해소에 도움을 준다고 합니다! 



카카오닙스 효능4. 강황,아로니아와 함께 세계3대 항산화 푸드인 카카오닙스는 피부미용,노화방지에도 효과적입니다. 카테킨 성분이 활성산소를 제거해주고 독소배출 콜레스테롤 억제 등의 효과가 있다고 말씀드렸는데요. 이 부분은 건강뿐 아니라 피부미용과 다이어트에도 밀접한 연관이 있기때문에 예뻐지는 식품으로도 손색이 없답니다.



이 밖에도 기억력 향상 및 치매예방,충치예방 등의 효능이 있다고 합니다! 정말 신들의 음식이라는 말이 아깝지 않을 만큼 굉장한 효능이 있는듯 합니다. 하지만 아무리 몸에 좋은 카카오닙스라도 부작용은 있기 마련입니다!



카카오닙스 부작용,섭취시 주의하실 점은 하루 적정 섭취량을 지켜주시는게 좋습니다. 카카오닙스에는 카페인이 들어있기 때문에 과다 섭취시 각성효과가 나타날 수 있기때문에 하루 약 4g 정도의 양을 드시는게 좋답니다. 



먹는 방법은 그냥 씹어드시면 됩니다! 보통 요거트에 넣어 먹거나 샐러드 등에 활용하거나 카카오닙스를 우려서 차로 먹거나 많은 섭취방법이 있는데요. 개인적으로는 그냥 견과류 먹듯 먹는게 제일 편하더군요~ 



향은 초콜릿 향이 나기는 하지만 단맛은 없기 때문에 쌉싸름한 맛이 별로 좋지 않으시다면 요거트나 샐러드 등에 활용을 해보시면 되겠습니다! 여기까지 카카오닙스에 대해 알아보았습니다! 도움이 되시길 바라며! 즐거운 하루 보내세요^^